1988年，18岁的余红卫从中专毕业到乡村任教，后又不断深造、提升自己，硕士毕业后来到河南农业大学工作，并晋升为副教授。从教35年来，她心系讲台、不断进取，以奋斗者的姿态为莘莘学子筑梦。工作中，她关爱学生、勇挑重担。她主动承担河南农业大学许昌校区教学任务，时常早出晚归，披星戴月。教学中，她对学生既严格要求又亲切和蔼。工作中的她没有上班和下班的界限，只要是教学和学生需要的时候，她都以最饱满的状态投入工作，深受学生爱戴。2023年4月，学校将她从中专生到大学教授一路奋斗的人生经历拍摄制作成短视频，受到全网关注，新华社、人民日报等上千家媒体纷纷转发，视频全网播放量超过150万次，全网累计阅读量突破8000万，影响力辐射全国。
据悉，本次活动由中共河南省委宣传部、中共河南省委教育工委、河南省教育厅、河南日报社、河南广播电视台主办，河南省师德建设宣传中心、河南广播电视台卫星频道、河南省教育发展基金会承办，河南省科学技术协会、河南省科学技术馆协办，在全省教育系统共评选出10名最美教师。自2015年开始，“出彩河南人”最美教师宣传推介活动至今已连续举办9届，累计选出94名“河南最美教师”，成效显著、影响广泛，已成为我省师德建设宣传的靓丽品牌，在全社会营造了尊师重教的浓厚氛围。
学院将以此为契机，继续深入挖掘有代表性的、高素质的“最美教师”，大力宣传新时代广大教师阳光美丽、爱岗敬业、甘于奉献、改革创新的新形象，激励全校教师坚守为党育人、为国育才的光荣使命，形成榜样在身边、人人可学可做的良好局面。
